Закуска праздничная

простой рецепт закуска праздничная

Закуска из печени трески с сыром — потрясающе вкусно, особенно с хрустящими тостами.

Время: 
30 мин.
Порций: 
4 чел.
Сложность: 
Легко

Ингредиенты

  • Сыр голландский 100—150 гр.
  • пе­чень трески — 1 баночка (200 гр)
  • яйца — 2 шт.
  • лук зеленый — 5 перьев
  • лимон, соль, перец черный молотый — по вкусу
  1. Сварить вкрутую яйца. Остудить под холодной водой, обобрать от скорлупы и мелко нарезать кубиками.
  2. Сыр очистить от кожицы, натереть на крупной терке, соединить с мелко нарезанной печенью трески, добавить яйца, мелко на­шинкованный лук, соль, перец, запра­вить соком лимона, хорошо переме­шать, выложить в салатницу и украсить веточками зелени.
  3. Закуску можно приготовить и с май­онезом, но при этом необходимо умень­шить количество лимонного сока.
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Кулинарный рецепт с фото
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: