Салат с курицей, сыром и виноградом

простой салат с курицей, сыром и виноградом

Оригинальный и изысканный салат с курицей, сыром и виноградом оценят по достоинству как гости, так и ваши близкие. Приготовить его по этому рецепту совсем не сложно, а результат приятно удивит даже опытных хозяек.

Время: 
60 мин.
Порций: 
6 чел.
Сложность: 
Средне

Ингредиенты

  • 0,5 кг куриного филе
  • 5 яиц
  • 200 гр сыра
  • около 200 гр винограда
  • пучок салатных листьев
  • майонез — по вкусу
  • соль, перец по вкусу
  1. Куриное филе промыть и опустить в кипящую и подсоленную воду. После закипания убавить огонь и варить мясо до готовности в течение получаса. Вынуть филе на блюдо, накрыть миской и оставить остывать. 
  2. Яйца залить холодной водой, поставить на огонь и довести до кипения. Варить примерно 10 минут после закипания. Слить кипяток, залить вареные яйца холодной водой и оставить до полного остывания.
  3. Сыр натереть на крупной терке, виноград промыть и разрезать каждую виноградину вдоль на две части. Куриное филе порезать тонкими ломтиками или разобрать руками на волокна. Яйца очистить от скорлупы и порезать кубиками.
  4. Листья салата промыть, обсушить и выложить дно салатницы, на них выложить слоями курицу и вареные яйца. Посолить и поперчить все по вкусу. Смазать слой майонезом, посыпать тертым сыром и украсить виноградом.  
  5. Желательно оставить салат из курицы с сыром и виноградом на пару часов в холодильнике для пропитки. Вынуть блюдо, украсить на свой вкус и подавать к столу. Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Фото Рецепт - Кулинарные рецепты с фото
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: