Пряный суп из моркови и чечевицы

авторFotoRetsept
рейтингтрудностьЛегкий

Вкусная, пряная смесь, наполненная железом и обезжиренная. Это готово в течение получаса или может в мультиварке.

чирикатьСохранитьдоляСохранить в BigOven

Как приготовить4 Порций
Время подготовки5 минВремя приготовления10 минОбщее время15 мин

 600 г Морковь вымытая и грубо натертая.
 140 г Чечевица
 1 L Горячего овощного бульона (из кубика нормально)
 125 мл Молока
 1 ст.л. Йогурт

1

Нагрейте большую кастрюлю воды и обжарьте 2 чайных ложки тмина и щепотку хлопьев чили на сковороде в течение 1 минуты, или пока они не начнут прыгать по сковороде и испускать свои ароматы.

2

Возьмите примерно половину ложкой и отложите в сторону. Добавить 2 столовые ложки оливкового масла, 600 г крупной тертой моркови, 140 г разделенной красной чечевицы, 1 л горячего овощного бульона и 125 мл молока на сковороду и довести до кипения.

3

Варите на медленном огне 15 минут.

4

Взбейте суп с помощью блендера до однородного состояния (или оставьте его кусочком, если хотите).

5

Приправить по вкусу и добавьте ложку простого йогурта, посыпать специями. Подавать в подогретом виде.

Ингредиенты

 600 г Морковь вымытая и грубо натертая.
 140 г Чечевица
 1 L Горячего овощного бульона (из кубика нормально)
 125 мл Молока
 1 ст.л. Йогурт

направления

1

Нагрейте большую кастрюлю воды и обжарьте 2 чайных ложки тмина и щепотку хлопьев чили на сковороде в течение 1 минуты, или пока они не начнут прыгать по сковороде и испускать свои ароматы.

2

Возьмите примерно половину ложкой и отложите в сторону. Добавить 2 столовые ложки оливкового масла, 600 г крупной тертой моркови, 140 г разделенной красной чечевицы, 1 л горячего овощного бульона и 125 мл молока на сковороду и довести до кипения.

3

Варите на медленном огне 15 минут.

4

Взбейте суп с помощью блендера до однородного состояния (или оставьте его кусочком, если хотите).

5

Приправить по вкусу и добавьте ложку простого йогурта, посыпать специями. Подавать в подогретом виде.

Пряный суп из моркови и чечевицы

Добавить комментарий

 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Все права защищены ©2019 Foto-Retsept.ru